20 كيلو هرتز 1000 واط دليل نظام القطع بالموجات فوق الصوتية لقطع الطعام

20 كيلو هرتز 1000 واط نظام القطع بالموجات فوق الصوتية اليدوي عالي الجودة لقطع الطعام

معامل

وصف

سكين تقطيع الطعام بالموجات فوق الصوتية عبارة عن جهاز يحقق قطعًا نظيفًا للطعام من خلال الاهتزاز عالي التردد بالموجات فوق الصوتية.نظرًا للاهتزاز بالموجات فوق الصوتية لسكين القطع ، فإن مقاومة الاحتكاك صغيرة جدًا ، ولن يتشوه الطعام بسبب الضغط أو البثق ، مما قد يعوض عن أوجه القصور في طرق القطع الحالية ، كما أن مادة القطع ليست سهلة تلتصق بالشفرة.إنها مناسبة بشكل خاص لقطع الأشياء اللزجة وغير المريحة للضغط (مثل المنتجات الغذائية)

يمكن لنظام القطع اليدوي المطور حديثًا RPS-HC20 ، تقنية محرك المولد بالموجات فوق الصوتية عالية الكفاءة ، تحسين كفاءة العمل بشكل فعال ؛استقرار جيد ، سطح قطع ناعم ، صحي ومرتب ، بدون رقائق ، جميل ولا تشوه.

مبدأ القطع بالموجات فوق الصوتية يختلف تمامًا عن القطع التقليدي.إنها تستخدم الطاقة فوق الصوتية لتسخين وصهر جميع أجزاء مادة القطع ، وذلك لتحقيق الغرض من قطع المواد.لذلك ، لا يتطلب القطع بالموجات فوق الصوتية حواف قطع حادة ، ولا يتطلب الكثير من الضغط ، لذلك لن يتسبب في انهيار أطراف المادة المقطوعة أو تلفها.

طلب

1. تقطيع الكيك: يتميز بخصائص التقطيع الدقيق ، عدم وجود فتات ، عدم الالتصاق بالسكين ، عدم التشوه ، وعدم تلوين المنتجات متعددة الطبقات.الأنواع التي يمكن تقطيعها هي كعكة الساندويتش ، كعكة الطبقات ، كعكة التمر ، كعكة الكريمة ، كعكة الموس ، كعكة نابليون ، كعكة الإسفنج ، كعكة الجبن ، كعكة الشيفون.في وضع القطع ، يتم دعم أوضاع دائرة القسمة المتساوية ، المستطيل ، المربع ، الشريحة ، الشريط ، المثلث ، إلخ.

2. تقطيع الخبز: يتميز بخصائص التقطيع الناعم ، بدون فتات ، بدون خبث ، بدون تشوه ، إلخ. إنه يستخدم بشكل أساسي لتقطيع الخبز ، بكفاءة عالية ، استقرار جيد ، وصرف صحي.المعدات مقسمة إلى نماذج متعددة لتلبية مختلف المقاييس.الطلب من مصانع المواد الغذائية.

3. قطع الساندوتش: يتميز بخصائص عدم التشوه ، والتوحيد ، وعدم تسرب المكونات ، وسطح القطع الجميل.تستخدم بشكل أساسي لقطع الأطعمة السندويتشات مثل السندويشات والبيتزا.في وضع القطع ، فهي تدعم التقسيم المتساوي للدوائر والمثلثات والمستطيلات والمربعات ، إلخ.

4. قطع الحلوى: يحل المنتج مشاكل سكاكين الالتصاق ، والصهر ، وتآكل الأدوات الشديد ، والفتات ، والفتات أثناء عملية القطع في صناعة الحلوى.يمكن استخدامه لقطع مجموعة متنوعة من الحلوى والأطعمة ، مثل: النوجا ، الحلوى الطرية ، التوفي ، كعكة الزعرور ، المارشميلو ، الموتشي ، الشقيمة ، إلخ.

ميزة القطع

• استخدم الطاقة فوق الصوتية لقطع لتقليل الاحتكاك
• لا يلتصق بالسكين ، قطع ناعم وأنيق
• مجموعة واسعة من أدوات التقطيع ، سواء المنتجات المجمدة أو المنتجات المحتوية على كريم يمكن تكييفها
• قطع درجة حرارة ثابتة ، يمكن خفض درجات الحرارة العالية والمنخفضة
• زيادة سرعة المعالجة بشكل كبير
• لا يوجد فتات وحواف
• قص المنتجات متعددة الطبقات لمنع تداخل الألوان بين الطبقات
• استخدم الطاقة فوق الصوتية لقطع لتقليل الاحتكاك