آلة قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية 20 كيلو هرتز 1000 واط للكعك المجمد

ما هو مبدأ القطع بالموجات فوق الصوتية؟

مبدأ القاطع بالموجات فوق الصوتية يختلف تمامًا عن المبدأ التقليدي.يستخدم طاقة الموجات فوق الصوتية لإذابة المواد المراد قطعها.لذلك فإن القطع بالموجات فوق الصوتية لا يتطلب حد تقطيع حاد ولا يتطلب ضغط كبير ولا يسبب أي تقطيع أو كسر.في الوقت نفسه ، نظرًا لأن شفرة القطع تتعرض للاهتزاز بالموجات فوق الصوتية ، فإن مقاومة الاحتكاك تكون صغيرة بشكل خاص ، ولا يتم لصق المادة المراد قطعها بسهولة بالشفرة.هذا فعال بشكل خاص لقطع المواد اللزجة والمرنة ، والمواد المجمدة مثل الطعام ، والمطاط ، وما إلى ذلك ، أو الأشياء غير الملائمة لممارسة الضغط.

تستخدم آلة قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية تقنية القطع بالموجات فوق الصوتية المتقدمة لعمل اهتزاز بالموجات فوق الصوتية لجسم السكين عند تقطيع الطعام ، وقطع الطعام ، وبقايا الطعام ليست عالقة على جسم السكين ، والشق أنيق.الجهاز مناسب لتقطيع أنواع مختلفة من الأطعمة وخاصة الأطعمة اللزجة مثل الشوكولاتة والمارشميلو والتوفي وكعكة العناب وما شابه ذلك.

يقوم القاطع بالموجات فوق الصوتية بتحميل الطاقة فوق الصوتية مباشرة على القاطع ، ويصبح القاطع قاطعًا بموجات فوق صوتية.عند قطع المادة ، يتم تنعيم المادة وتذويبها بشكل أساسي بواسطة طاقة الموجات فوق الصوتية ، وتعمل حافة القطع للقاطع فقط كموضع شق ، وإخراج طاقة الموجات فوق الصوتية ، ومواد الفصل.طريقة القطع هذه مناسبة لقطع المواد السميكة ، السميكة ، الطويلة ، إلخ. المواد غير الملائمة لضبط لوح التقطيع.مثل إنتاج المطاط الخام من خلاط المطاط ، أو قطع الأنابيب ، أو اللحوم المجمدة ، أو الحلوى ، أو قطع الشوكولاتة ، أو لوحات الدوائر المطبوعة ، أو آلات التقطيع اليدوية.

ميزات قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية:

1. دقة قطع عالية وشكل مادة ثابت.
2. سهل التطبيق على الإنتاج الآلي.
3. يتميز سطح القطع بإنهاء جيد وأداء ربط جيد.
4. سريع ، كفاءة عالية ، لا تلوث.
لدينا قواطع يدوية وقواطع أوتوماتيكية بالكامل.القاطع اليدوي صغير ، جميل المظهر وسهل التشغيل.يمكن استبدالها بمواصفات مختلفة وشفرات قطع مواد مختلفة لتحقيق معدات القطع المثالية.تم تجهيز معدات القطع الأوتوماتيكية بالكامل برأس قطع يتم التحكم فيه بواسطة الكمبيوتر لقطع دفعات من المواد.
تستخدم آلة قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية الاهتزازات فوق الصوتية لتقليل مقاومة الاحتكاك بين الشفرة والطعام.تقطع الشفرة بسلاسة ، وتقلل من بقايا الطعام أثناء عملية التقطيع ، وتزيد من الإنتاجية.يستخدم مقبض اهتزاز سهل التشغيل وهادئ وصامت عند القطع ، بدون اهتزاز.يهتز هذا الجهاز بتردد عالي 40 كيلو هرتز أو 20 كيلو هرتز.يسمح هذا الاحتكاك المنخفض لشفرة التقطيع بتقطيع الطعام بسلاسة ، مما يجعل سطح قطع الطعام نظيفًا وجميلًا وغير قابل للتشوه.
Jiayuanda Technology - مصنعون وموردون محترفون لقاطع الطعام بالموجات فوق الصوتية في الصين ، يقدمون منتجات بالموجات فوق الصوتية للبيع.مرحبًا بكم في أفضل قاطع طعام بالموجات فوق الصوتية بسعر تنافسي من المصنع بالجملة.

تطبيق:
يمكن استخدام أدوات التقطيع بالموجات فوق الصوتية للكعك المقسم متعدد الطبقات ، وكعك الموس المغلف ، وكعك العناب ، وكعك الساندويتش على البخار ، ونابليون ، واللفائف السويسرية ، والبراونيز ، والتيراميسو ، والجبن ، وسندويتشات لحم الخنزير وغيرها من المخبوزات.يمكنها تقطيع مجموعة متنوعة من الأطعمة المخبوزة والمجمدة ، مثل المستديرة ، والمربعة ، والمروحة ، والمثلث ، إلخ. ويمكننا توفير حلول مخصصة بالموجات فوق الصوتية وفقًا لاحتياجات العملاء والظروف الحالية.مرحبًا بكم في اختبار العينة.
الهيكل الأساسي لآلة قطع الموجات الصوتية: محول طاقة فوق صوتي ، قرن فوق صوتي ، قاطع بالموجات فوق الصوتية ، مولد فوق صوتي.
مولد بالموجات فوق الصوتية
يتم تحويل طاقة المرافق إلى تيار متناوب عالي التردد عالي الجهد وينتقل إلى محول طاقة فوق صوتي.محول الطاقة بالموجات فوق الصوتية يعادل جهاز تحويل الطاقة الذي يحول الطاقة الكهربائية المدخلة إلى طاقة ميكانيكية ، أي الموجات فوق الصوتية.يدور محول الطاقة بالموجات فوق الصوتية ذهابًا وإيابًا في الاتجاه الطولي ، ويكون تردد الحركة التلسكوبية مساويًا لتردد التيار المتردد عالي التردد الذي يوفره مصدر طاقة القيادة.
محول بالموجات فوق الصوتية مع تقوية
يقوم القرن فوق الصوتي بتضخيم سعة خرج محول الطاقة فوق الصوتي.
سكين القطع بالموجات فوق الصوتية
زيادة تضخيم السعة والتركيز على الموجات فوق الصوتية.
يتم إخراج الموجات فوق الصوتية ، ويتم إدخال الطاقة فوق الصوتية بشكل مركّز إلى جزء القطع من المادة المراد قطعها بواسطة القاطع.تحت تأثير طاقة الموجات فوق الصوتية الضخمة ، يلين هذا الجزء ويذوب على الفور ، وتقل القوة بشكل كبير.يتم قطع المواد بكمية صغيرة من القوة.

ميزات قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية:
مصادر طاقة فوق صوتية قابلة للتكديس ومجموعات مولدات مثبتة على اللوحة لإحاطة NEMA والتكامل والتسلسل
معززات الموجات فوق الصوتية الصلبة المثبتة لتحسين استقرار المكدس
محولات الغسيل المبرد بالهواء (يتوفر هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ أيضًا)
وافقت صناعة المواد الغذائية على شفرة التيتانيوم ، وأبواق الحز والسكين
قامت FEA ​​بتحليل تصميمات البوق لإطالة عمر الخدمة ودقة السعة