مكان المنشأ:
الصين
اسم العلامة التجارية:
Rps-sonic
إصدار الشهادات:
CE
رقم الموديل:
RPS-C20-305
اتصل بنا
ما هو مبدأ القطع بالموجات فوق الصوتية؟
من خلال تقنية الموجات فوق الصوتية ، فإن الحافة المتطورة ليست حرجة كما هي بالنسبة للسكاكين الميكانيكية. في الواقع ، تشتمل العديد من تصميمات قرن القطع بالموجات فوق الصوتية على مسطح صغير على طرف القطع لإطالة عمر الأداة وتحسين الأداء.
توفر الحركة الاهتزازية تأثير القطع أكثر بكثير من حدة الأدوات. ومع ذلك ، فإن الاهتزاز عالي التردد المطبق على أدوات القطع يوفر فوائد كبيرة. في المقام الأول ، تعمل تقنية الموجات فوق الصوتية على تحسين جودة القطع والاتساق ، كما تتيح القدرة على تنظيف المنتجات الغذائية متعددة العناصر بدون تشوه.
معامل
يتكون نظام قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية من المكونات التالية: مولد أو مصدر طاقة ؛ محول. معززة بالموجات فوق الصوتية. أداة القطع أو القرن. ونظام مناولة المواد.
شركة متخصصة في إنتاج النوغة تستخدم جهاز تقطيع الطعام التلقائي التقليدي في الماضي. يتميز هذا الجهاز بكفاءة تشغيل منخفضة ومحتوى تقني منخفض وموثوقية منخفضة. لذلك ، على الرغم من أن المعدات الحالية للشركة هي الإنتاج التلقائي لخط التجميع ، من أجل تحسين جودة الإنتاج والقطع ، تقوم الشركة بترتيب ثمانية موظفين على خط التجميع ، مسؤولين عن المحاذاة والفرز والاختيار. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج شفرات القطع إلى الإغلاق والتنظيف بشكل متكرر ، وغالبًا ما تتلف. يتعين على الشركة استثمار الكثير من المال في صيانة الأدوات كل عام. في الواقع ، لقد فقدت هذه المجموعة من جهاز تقطيع الطعام الأوتوماتيكي معناها الأصلي.
من أجل حل مشاكل أجهزة التقطيع الأوتوماتيكية التقليدية للأغذية ، تستخدم معدات التقطيع بالموجات فوق الصوتية التي توفرها RPS-SONIC اهتزاز الموجات عالية التردد لمعالجة النوغا بسرعة ، مما يلغي التوقف عن العمل بسبب التنظيف المستمر لشفرات القطع التقليدية. النصل بالموجات فوق الصوتية يهتز لأعلى ولأسفل 20000 مرة في الثانية. يخلق الاهتزاز عالي التردد سطحًا بدون احتكاك تقريبًا بين الشفرة بالموجات فوق الصوتية والنوغة ، وبالتالي لن تحدث مشكلات الالتصاق بالسكين وتشوه الضغط على الإطلاق. منذ تقليل الاحتكاك إلى حد كبير ، لا يتم ارتداء الشفرات فوق الصوتية عملياً. ونتيجة لذلك ، فإن أدوات تقطيع الطعام بالموجات فوق الصوتية أكثر حدة وعمرًا أطول ، ويمكن أن تقلل من تكاليف الصيانة وتغيير الأدوات السنوية. من حيث القوى العاملة ، تم تخفيض عمليات خط التجميع بشكل حاد من ثمانية إلى اثنين. من منظور التنمية طويلة الأجل للشركة ، فقد وفرت الكثير من تكاليف العمالة للشركة. ومع ذلك ، لا تزال هناك بعض العوامل التي يجب الانتباه إليها عند استخدام أجهزة الموجات فوق الصوتية. تشمل عوامل التأثير لآلة القطع بالموجات فوق الصوتية المواد الغذائية ، ارتفاع الغذاء ، زاوية القطع ، سماكة القطع ، إلخ. وسيتم إدراج هذه العوامل في نطاق الاختبار عندما يمكن للعملاء تقديم خدمات مخصصة. الداخل لتحقيق تأثير القطع المثالي. لا تتميز ماكينة التقطيع بالموجات فوق الصوتية بمزايا واضحة لتقطيع كعكة الجبن ، ولكن لديها أيضًا مجموعة واسعة من التطبيقات ، والتي يمكن استخدامها لقطع الكعكة ، وتقطيع الجبن ، وتقطيع الخبز ، إلخ.
أرسل استفسارك إلينا مباشرة