مكان المنشأ:
الصين
اسم العلامة التجارية:
Rps-sonic
إصدار الشهادات:
CE
رقم الموديل:
RPS-C20-305
اتصل بنا
معامل
ما هو مبدأ القطع بالموجات فوق الصوتية؟
مبدأ القاطع بالموجات فوق الصوتية يختلف تماما عن التقليدية. يستخدم طاقة الموجات فوق الصوتية لإذابة المواد المراد قطعها. لذلك ، لا يتطلب القطع بالموجات فوق الصوتية حافة حادة ، ولا يتطلب ضغطًا كبيرًا ، ولا يسبب أي تقطيع أو كسر. في الوقت نفسه ، نظرًا لأن شفرة القطع تتعرض للاهتزاز بالموجات فوق الصوتية ، فإن مقاومة الاحتكاك صغيرة جدًا ، ولا يتم لصق المادة المراد قصها بسهولة على الشفرة. هذا فعال بشكل خاص لقطع المواد اللزجة والمرنة ، والمواد المجمدة مثل الطعام والمطاط ، وما إلى ذلك ، أو الأشياء غير المريحة لممارسة الضغط.
يضمن قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية تشريحًا نظيفًا ودقيقًا دون التأثير على تجانس المنتج الغذائي بأي طريقة سواء كانت ناعمة أو تحتوي على دهون أو سكريات أو عسل أو كريمات أو شوكولاتة ، لأنها شائعة في الحلويات والحلويات. يستخدم عادة من قبل الشركات المصنعة لمنتجات الألبان لتقسيم الجبن المخضرط الصلب أو المعتدل الذي يصعب قطعه / تقطيعه.
توفر المولدات الرقمية التي تنظم آلات تقطيع الطعام بالموجات فوق الصوتية إمكانية زيادة وتقليل وتعديل معايير العمل الخاصة بها: السعة ، خرج الطاقة وإدارة الوقت.
بالنسبة لتطبيقات تقطيع الطعام بالموجات فوق الصوتية المدمجة في خطوط الإنتاج الآلية ، فإننا نوفر مجموعات تهتز بترددات مختلفة تتراوح بين 20 و 30 إلى 40 كيلو هرتز وفقًا لمتطلبات المستخدم النهائي ، والحفاظ على سلامة العمل ونقص الضوضاء أثناء مرحلة التصنيع.
تكنولوجيا قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية يمكنها تقطيع الجبن والخبز والكعك وزبدة الزبيب ونخالة القمح واللحوم المقلية والفواكه والخضروات. يعتبر الحد الأدنى من عدم تلطخ المنتجات الغذائية ذات الطبقات ، وسهولة قطع المنتجات بمواد الحشو ، والشرائح المتسقة من المزايا العديدة لقطع الطعام بالموجات فوق الصوتية.
تطبيق
Adantages
- سكين غير لاصق 20 كيلو هرتز
- تنظيف تماما السطوح القطع
- معدات الموجات فوق الصوتية المدمجة
- مجموعة كبيرة من المنتجات التي يمكن قصها دون تغيير الشفرة
- شفرات يمكن تخصيصها
- سهولة الغسيل والصيانة
- أقصى عرض للشفرة: حوالي 305 ملم
خصائص شفرات الموجات فوق الصوتية:
- شفرات الموجات فوق الصوتية قد تختلف في الطول والطول ، وهذا يتوقف على متطلبات العملاء الخاصة
- يتم دراسة أشكال وأبعاد السكاكين من قبل القسم الفني لدينا بعد مراعاة تفاصيل مثل سمك الطعام والمكونات والأبعاد والكثافة والميزات الخاصة الإضافية
- مصنوعة من التيتانيوم وتتوافق مع جميع المعايير الصحية والعضوية المتعلقة بمجال الأتمتة.
أرسل استفسارك إلينا مباشرة